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平和 冷凍フレッシュがらパック （チキン＆ポーク）1kg
￥508
税込
化学調味料、保存料の添加物不使用で自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格がらパックです。洗浄、骨割などの下処理不要、後片付けが簡単で衛生的です。原料は全て国産、調理時間の短縮で人件費の削減やロス率の低減、誰でも同じ味が出せる商品です。
＜使い方＞
1袋で15Lの水を目安に、強火で約1時間炊き出し、アクを取り除くと上質なスープができあがります。清湯スープの場合は沸騰したお湯にガラパックを凍ったまま加え、再び沸騰する直前に火を弱め、コトコト泡が出る状態に火を加減してください。
白湯を炊く場合、強火で炊き出すと白湯が炊けます。
規格：1kg
状態：冷凍
原材料：鶏がら（国産）、豚骨（国産）、（原材料の一部に鶏肉、豚肉を含む）
＜使い方＞
1袋で15Lの水を目安に、強火で約1時間炊き出し、アクを取り除くと上質なスープができあがります。清湯スープの場合は沸騰したお湯にガラパックを凍ったまま加え、再び沸騰する直前に火を弱め、コトコト泡が出る状態に火を加減してください。
白湯を炊く場合、強火で炊き出すと白湯が炊けます。
規格：1kg
状態：冷凍
原材料：鶏がら（国産）、豚骨（国産）、（原材料の一部に鶏肉、豚肉を含む）