豚皮を長時間炊き出す事でゼラチン感と豚皮本来の甘い香りを付与できるラーメンスープ、がらスープなどの補強調味料です。メニューをコク・濃厚感・炊き出し感・ジューシー感アップなメニューにグレードアップする商品です。

＜使い方＞
1人前に対し5～20％使用してください。

規格：300ｇ×20袋
状態：冷凍

原材料：豚皮/酸化防止剤（V.E.）、（一部に豚肉を含む）