世界三大ハムの一つ「金華ハム」の美味しさを凝縮した調味料です。ラーメン・炒め物・スープ等に加えるだけで、独特の熟成感とコクが付与できます。

＜使い方＞
1人前に対し0.5～3％使用してください。

規格：300ｇ×20袋
状態：冷凍

原材料：ポークハムエキス（中国製造）、チキンエキス、酵母エキス/酒精、安定剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.E.）