和・洋・中あらゆる料理に最適な調味料です。メニューの味に厚み、コクをを加えることができまうす。サラサラした粉末状で計量しやすく、作業性に優れています。

＜使い方＞
1杯に対して0.3％～0.6％ご使用下さい。

規格：5kg×4本
状態：常温

原材料：L-グルタミン産ナトリウム、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム、コハク酸ナトリウム、食品素材（たん白加水分解物、マッシュルームエキス、植物油）、（原材料の一部に豚肉を含む）