一番原価が安いと言われている醤油ラーメン！ 醤油ラーメンも原価はピンからキリまであります。 醤油ラーメンスープの原価はいくら？・お店でスープを30kg（100杯）炊いている場合　　ガラ5㎏　　　　　　1,500円　ガス代　　　　 　　　300円　ゴミ回収費　　 　　　250円　30㎏のスープを作るのに　2,050円　約1杯20円・業務用スープで30kg（100杯）作る場合　スープ10倍希釈